Vandmelon under graviditet

Smagen af saftig, kølig vandmelonmasse på en varm sommerdag kan bringe stor glæde til alle, især til en gravid kvinde, hvis sanser og følelser er skærpet til det yderste. Vandmelon under graviditeten vil, udover at glæde smagsløgene med fløjlsblød sødme, nemt slukke din tørst og give kroppen en stor mængde fugt, da den hovedsageligt består af vand.

Gravide kvinder er dog ofte i tvivl om, hvorvidt nydelsen af den sukkerholdige, og ofte endda honningagtige smag af dette bær vil skade den kommende baby. Vandmeloner har trods alt i mange tilfælde et højt indhold af nitrater og kemikalier, der kan overføres til fosteret gennem moderkagen.

For at beskytte dig selv, når du vil spise vandmelon under graviditeten, skal du gribe dens valg an med al forsigtighed og omhu. Som regel er tidligt modne vandmeloner de mest mættede med nitrater, så det er bedre at vente til slutningen af sommeren og vente på, at de modner naturligt. Måske giver det også mening at købe en nitratmåler, som vil være absolut nyttig i en familie med børn, og der forventes en ekstra nitratmåler.

Er det muligt at spise vandmelon under graviditet?

Mange kvinder, der forbereder sig på at blive mødre, spekulerer ofte på, om vandmelon er tilladt under graviditet? Vil det skade den kommende babys sunde vækst og udvikling? Gynækologiske specialister har ofte diametralt modsatte synspunkter og meninger om dette emne. Ifølge nogle er vandmeloner sunde og anbefales at spises i så store mængder som muligt. Andre har en tendens til at forsvare den holdning, at vandmeloner kategorisk bør udelukkes fra en gravid kvindes kost, såvel som i hele amningsperioden.

De fleste komponenter i vandmelon er vand, takket være hvilket den kan bruges til at genopfylde kroppens væskebehov. Vandmelon har mange positive egenskaber, men om vandmelon kan indtages under graviditet - dette skal afgøres individuelt. Især det høje sukkerindhold placerer vandmelon i kategorien af de fødevarer, der ikke bør misbruges i tilfælde af fedme eller diabetes, samt i nærvær af store nyresten og problemer med urinudstrømning. I mangel af sådanne kontraindikationer kan en gravid kvinde nyde vandmelon uden nogen begrænsninger, uden frygt for negative konsekvenser for sig selv eller den kommende babys helbred.

Nyttige egenskaber ved vandmelon under graviditet

Vandmelonens gavnlige egenskaber under graviditet er uden tvivl. Dette store, saftige, søde bær er et lager af en bred vifte af mikroelementer og et rigt vitaminindhold.

A-vitamin er vigtigt under graviditet, fordi det deltager i processerne med celledifferentiering af embryoet og regulering af fosterets vækst.

Store mængder C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre, har en stærk antioxidant effekt på kroppen og beskytter cellerne mod ødelæggelse af ufuldstændige iltmolekyler forårsaget af frie radikaler.

Folsyre, som også findes i vandmelon i betydelige mængder, er en vigtig komponent i metaboliske processer, proteinsyntese og hæmatopoietiske processer, hvilket er særligt vigtigt for kvinder under graviditet.

Vandmelon indeholder lycopen, et stof, der er med til at forbedre ægcellens kvalitet og også skaber en beskyttende barriere mod proteiner, der er involveret i dannelsen af adhæsioner.

Vandmelon er rig på kalium, som hjælper med at normalisere og opretholde optimale cellevægge. Derudover skyldes vandmelonens gavnlige egenskaber under graviditet, at den indeholder meget jern, hvilket er vigtigt for hæmatopoiese og forebyggelse af anæmi.