^

Nyttige og skadelige produkter til vision

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 16.10.2021
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Tekniske fremskridt, der har mange fordele, har bagsiden af mønten. På et eksempel på synet er det meget mærkbart. TV, computer, tablet kan præsentere en "overraskelse", ødelægge deres syn. Negativt påvirker miljøet, som længe har været et globalt problem. Farlig for øjnene, langvarig udsættelse for solen uden beskyttelsesbriller. Påvirker manglende søvn og forstyrret søvn. Der kan komme en tid, hvor du ikke kan bemærke, at reduktionen i synsstyrken ikke længere er mulig. Behandling er nødvendig, ofte kompleks og kardinal. Selv om det var muligt at simpelthen overvåge øjnernes sundhed, skal du ikke rabat de nyttige produkter til synet, indføre dem i din kost.

Nyttige produkter til vision

For at forhindre synskærlighed nedgang, for at fjerne glaukom, grå stær og dystrofi af den gule plet vil hjælpe nyttige produkter til vision. De er tilgængelige for alle: ikke eksotiske og billige.

For nogle år siden i vurderingen af sådanne produkter ville nødvendigvis være blåbær. Selv i dag er det ikke udelukket fra listen: dets virkning forbliver uændret. Men forskning har vist, at blåbær er ringere end grøntsager og frugter af grøn og gul farve. De indeholder en stor mængde karoten, zeaxanthin og lutein, pigmenter, som aktivt understøtter øjenhelse.

I hjemmet kan de produkter, der er nødvendige for synet, blive spist rå og efter varmebehandling. I det første tilfælde, i vitaminer og frugter, er vitaminer bevaret så meget som muligt. Og i den forarbejdede form er det lettere at fordøje.

Hvis du vælger disse eller andre produkter, skal du kende kilden til præcis, hvilke vitaminer de udfører. For at opretholde en god vision er der brug for vitaminer C, B, D, E og sporstoffer som calcium, kalium, fosfor, natrium, fluor, fosfor, kobber, zink og jern.

Produkter til forbedring af synet

Hvis arbejdet er relateret til arbejde med øjenbelastning, og derfor med deres træthed anbefales det at forbedre visionen og aflaste spændingen. I første omgang - juice fra persille med gulerødder. Anbefalet månedligt kursus: om morgenen, i tom mave skal du drikke et glas frisk juice. Lidt nærsynethed omfatter i kosten græskar og hagtorn. For at bevare styrken og elasticiteten af øjets fartøjer, skal du bruge rosehips og abrikoser i enhver form - fra juice til tørret frugt. Glaukom og katarakt i lang tid "braked" en spiseskefuld persille juice dagligt.

Græskarbeten fortjener opmærksomhed: det er generøst i caroten. Supper, korn og kartoffelmos er lavet af det. Det producerer fremragende græskar grød, suppe og Mos kartofler. Og det rå græskar, der tilføjes til salat, giver skålen en speciel smag, og derudover en velsmagende zest.

Produkter til skarphed

Næsten alle grøntsager og frugter er nyttige. Men der er produkter til skarphed, hvis effekt er overbevisende bevist. Løg og hvidløg, der oftest tilføjes salater, første og anden kurser, fremmer synsskarphed, genopretter klarhed: dette sikres ved svovl indeholdt i dem.

Gulerødder, hvor mange vitaminer, herunder vitamin A og beta-caroten, forbedrer også synsskarpheden. Gulerødder kan bruges i den daglige kost, ved at variere retterne. Meget nyttig salat fra den, klædt med creme fraiche. Eller braised gulerødder med fløde: Dette forbedrer carotenens fedtopløselighed.

Blåbær, som allerede er nævnt, bidrager også til synlighed og reducerer træthed i øjet. Der er mange vitaminer B1 og C, der er et pigment af lutein. Blåbær er universelle og i den henseende: det er nyttigt i syltetøj og syltetøj, friske og frosne.

Produkter, der er nyttige til at se et barn

For at beskytte barnet mod øjensygdomme bør dets ernæring være så nyttig som muligt. Først og fremmest beriget med vitaminer. De fleste af dem i grøntsager og frugter. Og det er ikke nødvendigt, at de importeres. Det er meget vigtigere, at de produkter, der er nyttige til barnets vision, er miljøvenlige. De skal forbruges frisk, kogt, bagt, som tørrede frugter.

  • På bordet skal være et græskar - et lagerhus af vitaminer og næringsstoffer, der er nødvendige for øjnene. Græskar indeholder lutein, zeaxanthin, zink og vitaminer B1, B2, C, A.

Læs også:

  • Spinat, hvor der er lutein, modvirker med succes katarakter. Han anses med rette for en effektiv forebyggelse af sygdommen.
  • Alle ved om fordelene ved løg og hvidløg, og alle bruger dem aktivt. For øjnene er disse grøntsager uerstattelige: de er mættede med svovl og holder derfor skarphed.
  • Broccoli, blåbær og gulerødder er også meget nyttige. De har mange vitaminer og lutein.
  • Fremragende forebyggelse af øjenlidelser er ferskner, druer og appelsiner, hvis vitaminsammensætning er meget rig.
  • For at styrke, for ikke at ødelægge hornhinden, er flavonoider nødvendige. De er i chokolade.
  • Pålidelige assistenter i modstandsdygtige øjenlidelser er cottage cheese og fisk. I ostemassen er riboflavin - vitamin B2. Med sin hjælp i hornhinden i øjet og dens linse er der en proces af metabolisme.
  • Fisk og fiskeolie er kilder til essentielle fedtsyrer. Med deres hjælp er der skabt en hindring for at forhindre makuladegeneration af øjet. Især er det karakteristisk for laks, sardin og makrel.

Fra tidlig barndom i barnets kost skal der være æg, bedre - vagtler. Hvis de ikke forårsager allergi, bør barnet spise æg som en selvstændig skål. Hvor mange gange om ugen, på denne konto er det bedre at få råd fra en børnelæge.

Produkter, der er skadelige for synet

Det har længe været bevist, at ikke alle fødevarer kan være nyttige. Hvis du taler om øjensygdom og hvordan man forebygger sygdommen, skal du vide, hvilke produkter der er skadelige for synet.

For det første brød. I Vesten fortaler forskere den mindste mængde brød i den daglige kost. Deres studier bekræftede, at brød kan provokere udviklingen af nærsynthed. Det handler om raffineret stivelse, som er til stede i bagning. Det forårsager væksten af insulin, som fremkalder myopi. Samtidig falder proteinet - en negativ effekt på øjet.

Derefter - kulhydrater, hvoraf det overskydende i fastfood og lignende produkter. Det moderne tempo i storbyer, når hjemmelavede frokoster bliver en sjældenhed, forårsagede spredningen af såkaldt "fast food" i megacitiesne. Dette er et bredt salg af fastfood, bagværk, kager, tærter osv. Asiatisk typisk ris begyndte også at erstatte sammen med pasta, grøntsager og frugter.

Overskuddet af kulhydrater er især farligt for dem, der har overvundet den 40-årige grænse. Ved denne alder bliver kulhydrat overmætning et springbræt for udvikling af blindhed. Der er behov for et alternativ til kulhydrater: det konstante forbrug af grønne grøntsager og reduktionen af deres kost af mel og pasta.

Alkoholskaden kan ikke siges meget: det ødelægger ikke kun nervesystemet, næsten alle indre organer, men forårsager også øjenlidelse. Oftalmologer taler om alkoholforgiftning, som negativt påvirker synet: kroniske optikere kan optrække optisk nerve. Dette er resultatet af forgiftningen af nervevæv. Den cerebrale cortex er også forgiftet.

Katarakt og salt er et velprøvet tandem. Overdreven saltforbrug forhindrer fjernelse af fugt fra kroppen, hvilket for øjet udtrykkes i øget intraokulært tryk.

Også for kaffeelskere er der behov for restriktioner for at undgå øjesygdom i fremtiden. Koffeinen i kaffen øger det intraokulære tryk, og dette er det grønne lys af glaukom.

Og endelig, konserveringsmidler og stabilisatorer. Ansvarlige producenter mærker ærligt chips, croutoner, tyggegummi, drikkevarer og saft af langtidsopbevaring med speciel kode "E" og nummer. Dette er indekset for, hvad der er bedst at ikke spise eller gøre det meget sjældent. Disse produkter er skadelige for øjnene: de er i stand til at ændre den normale sammensætning af øjets væv.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.