^

Agurker i pancreatitis: er det muligt eller ej?

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Diagnosen "pancreatitis" er forbundet med mange gastronomiske restriktioner, tk. Er et nederlag i væv i bugspytkirtlen forårsaget af betændelse i organet. Dens funktion er produktionen af pancreasjuice indeholdende fordøjelsesenzymer, der er nødvendige for fordøjelsen. Fejl i dette system er fyldt med angreb af akut pancreatitis, som er karakteriseret ved at binde smerte, feber, kvalme, opkastning. Kronisk forløb af sygdommen passerer heller ikke uden smerte, udbrud, halsbrand, oppustethed. Patologi med dets manifestationer tillader ikke at ignorere fødevareforbud, det gør det nødvendigt at omhyggeligt vælge produkter, der ikke er i stand til at skade. I hvilken serie er uskadelige og all-time foretrukne agurker i pancreatitis?

Er det muligt at have agurker i pancreatitis?

Umiddelbart fastsætter vi, at den akutte fase af pancreatitis behandles med hungersnød og påtager sig en streng kost, der udelukker enhver frugt og grøntsager. Og kun på scenen af vedvarende remission agurk indføres gradvist i patientens kost. For det første, i små portioner i en revet riveform, som betingelsen forbedrer, med skiver af den skrællede grøntsag. Når sygdommens kroniske forløb til spørgsmålet om, om agurk i pancreatitis, svarer gastroenterologer trygt "Ja".

Agurker i cholecystit og pancreatitis

Cholecystitis - galdeblærebetændelse, ledsaget af galdebelastning, dårlig absorption af fedtstoffer. Ofte er disse sygdomme satellitter. Gallbladder, som bugspytkirtlen, er en lige deltager i fordøjelsesprocessen, og problemer med den ene forårsager manglen på den anden. Ekkoer og manifestationer. Et vigtigt aspekt ved deres behandling er kost. Agurker med cholecystit og pancreatitis har ret til at være til stede i menuen, undtagen for perioder med forværringer.

trusted-source[1], [2], [3]

Agurker med gastrit og pankreatitis

Forkert, usund og ubegrænset mad, stress, rygning, alkohol, høj surhedsgrad, et smitsomt middel - det er en ufuldstændig liste over årsager, der fører til betændelse i maveslimhinden. Disse samme faktorer påvirker bugspytkirtlen negativt. Den vigtigste betingelse for behandling - reducere belastningen på fordøjelsessystemet. Denne opgave er baseret på en kost, der tager hensyn til "interesser" for alle. Når gastritis egnede grøntsager i kogt form (kogt, dampet, bagt), med undtagelse af et lille antal modne søde tomater. Derfor er agurker med gastrit i kombination med pancreatitis uønskede, fordi for deres fordøjelse kræver en stor mængde saltsyre.

trusted-source[4], [5]

Fordele

Agurker er 95% vand, så de giver ikke stor fordel. Ikke desto mindre indeholder de vitaminer A, C, B, mikroelementer (kalium, calcium, fosfor, jod, jern), fiber. De giver en diuretikum, koleretisk virkning, forbedrer motiliteten i mave-tarmkanalen, fjerner toksiner, kolesterol, lindrer inflammation i bugspytkirtlen, normaliserer den cellulære metabolisme. Alle disse egenskaber refererer til friske agurker. Det er bedst at bruge de dyrkede i din have. Så du kan være sikker på deres kvalitet og friskhed.

Saltede og syltede agurker i pancreatitis kan ikke indtages. Selvom saltning ikke bruger eddike og citronsyre, udskiller de det, hvilket kan provokere et angreb af pancreatitis. Derudover bruges salt, krydderier, peberrod, hvidløg i pickles, som ikke vil gavne bukspyttkjertlen og andre fordøjelsesorganer. Marinerede agurker kan forårsage exacerbation med en enkelt anvendelse: de irriterer slimhinden, fremkalder øget sekretion af fordøjelsessafter og enzymer.

Salat af agurker og tomater i en lille dosis et par gange om ugen er tilladt med vedvarende remission. Forbered det før du spiser, sørg for at skrælle, du kan tilføje dill, persille, let refill med kvalitets vegetabilsk olie, helst oliven. Den resterende skål opbevares ikke i køleskabet for at spise.

trusted-source[6], [7]

Kontraindikationer

Sammenfattende hvad der er blevet sagt, kan man hævde, at friske agurker er kontraindiceret i tilfælde af forværringer af pancreatitis, cholecystitis, gastritis. Billets til vintergrøntsager er ikke til patienter, der lider af disse patologier.

trusted-source[8], [9]

Komplikationer efter proceduren

Sygdomme i fordøjelseskanalen er altid forbundet med risikoen for eksacerbationer, som ofte er direkte afhængige af mad. For at forudse, at "det er ikke behageligt" fra de tilladte produkter, er det svært, fordi den samme uskyldige agurk kan være nitrat. Derfor er det vigtigt at lytte til din krop og registrere ændringer i den. Mulige komplikationer er forbundet med oppustethed, flatulens, diarré.

trusted-source[10], [11], [12]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.