Tyggegummi hjælper med at fremskynde hjernen

Siden opfindelsen af tyggegummi (anden halvdel af det 19. århundrede) blev dets brug i samfundet betragtet som en dårlig form og et tegn på dårlig manerer. Japanske forskere konkluderede for nylig, at trods stereotypen har tyggegummi en positiv effekt på tænkning og hastigheden af den menneskelige reaktion. Medarbejdere fra instituttet, der specialiserer sig i radioteknologi, sikrer, at tyggegummiet kan påvirke hjernens arbejde.

En undersøgelse foretaget af japanske forskere viste, at folk, der regelmæssigt tygger tyggegummi bliver mere koncentreret og reagerer meget hurtigere på eksterne stimuli end dem, der ignorerer et sådant populært produkt i vores tid. Forsøget bestod i, at forskerne delte omkring 200 frivillige i to lige grupper og gennemførte en tredive minutters test, der omfattede både problemer, der bestemmer hukommelse og intellektuelt niveau og opgaver for reaktionshastigheden. Den første gruppe blev testet uden tyggegummi, den anden tyggegummi under hele eksperimentet. For resten blev tyggegummi brugt til forskning uden smagsstoffer og smagsstoffer.

Under testen skulle deltagerne svare på spørgsmål, der er identiske med spørgsmål fra forskellige IQ-test, gemme kolonner af tal, bogstaver og hurtigt reagere på kommandoer, der vises på skærmen i kun få sekunder. Frivillige måtte svare så hurtigt som muligt på kommandoerne og trykke på de rigtige knapper med deres tommelfingre. Under hele eksperimentet blev deltagernes hjerneaktivitet overvåget af tomografer, og efter at forsøget var slut, blev der foretaget en grundig analyse af dataene.

Resultaterne af eksperimentet viste, at resultaterne af de mennesker, der tyggede tyggegummi under testen, var en størrelsesorden bedre: de reagerede hurtigere på computerkommandoer, mere præcist besvarede spørgsmål. For at træffe den rigtige beslutning tog deltagere med tyggegummi 490 millisekunder, og deltagere med en tom mund - 510-517 millisekunder. Analysen af scannerindeksene viste, at de kognitive indeks for deltagerne i de to grupper også var forskellige. Koncentrationsniveau, årvågenhed, klarhed i mind og hukommelse var væsentligt højere for dem, der brugte tyggegummi under eksperimentet. Forskere mener, at dette mønster skyldes det faktum, at under langvarig tygning i den menneskelige hjerne får mere ilt, som påvirker reaktionshastigheden og tankeprocesserne.

Også forskere rapporterede, at under tyggeprocessen øges niveauet af ophidselse af en person, hvilket påvirker opmærksomhed og årvågenhed. Undersøgelseschefen antager, at tyggegummiens virkning på opmærksomheden og assimileringen af ny information vil rangerere for virksomheder med et stort antal medarbejdere. På trods af de synlige fordele ved tyggegummi anbefaler lægerne ikke at tygge det på tom mave, da dette kan provokere mave sygdomme, nemlig - gastrit eller endda mavesår.

[1], [2]