Fødevarer til at genoprette: lever, blod, syn, lunger og andre menneskelige organer

Nogen sagde engang en simpel, næsten genial sætning: et menneske er, hvad det spiser. Og alles helbred afhænger i høj grad af kvaliteten og ernæringsmåden. Og når man er syg, kan man ikke undvære produkter til at genoprette sin krop.

Produkter til levergenopbygning

Der er en opfattelse af, at en dårlig lever er et problem for folk, der misbruger alkohol. Faktisk er problemet meget bredere; ifølge læger lider leveren i stigende grad af forkert ernæring, misbrug af stoffer og selvmedicinering. Der er ingen nerveender i dette vigtigste organ, så det råber ikke om hjælp med smertesymptomer, og dette er især farligt.

Denne situation burde motivere en person til at passe på sin lever dag og nat, mens den klarer sine funktioner godt og ikke forårsager problemer. Og leveren "ønsker" meget lidt: velsmagende og sund mad. Derfor kan produkter til levergendannelse kaldes produkter til genopretning af kroppen som helhed.

Den gode nyhed er, at leveren, som intet andet organ, er i stand til selvhelbredelse. Denne proces kræver såkaldte hepatoprotektorer – essentielle fosfolipider. De renser fedtstoffer og kolesterol og genopretter levermembraner. Disse kemikalier produceres ikke af kroppen, så de skal komme udefra. En persons opgave er at sikre deres indtag gennem mad. Hvilke præcist? Her er de.

1. Mælk og fermenterede mejeriprodukter.
2. Havfisk.
3. Olivenolie, hørfrøolie og uraffineret solsikkeolie.
4. Naturlig kaffe (op til 2 portioner om dagen).
5. Frø og nødder.
6. Selleri.
7. Spinat, persille.

Samtidig er det nødvendigt at reducere eller eliminere forbruget af kartofler, mel og søde produkter, sukker, røget mad og dåsemad.

Produkter til genopretning af tarmfloraen

Tarmfloraen er en samling af mikroorganismer, der lever inde i hver organisme. Det menes, at 99% af dem er gavnlige, idet de tjener til at fordøje mad, absorbere vitaminer og neutralisere toksiner produceret af skadelig mikroflora. 1% er skadelige bakterier, der forårsager råd og gæring.

Ubalancen opstår af forskellige årsager: indtagelse af antibiotika, stress, usund kost, nedsat immunitet osv. Dysbakteriose begynder, hvilket fremkalder forstoppelse eller diarré, luft i maven, depression. Hvis dette sker, skal du blandt de sunde produkter til genopretning af kroppen hurtigst muligt vælge dem, der er gavnlige specifikt for mave-tarmkanalen.

De bedste produkter til at genoprette tarmfloraen er:

• Naturlige fermenterede mejeriprodukter: kefir, surmælk, yoghurt, ryazhenka. Indeholder mælkesyrebakterier, som er nødvendige for at eliminere dysbakteriose og genoprette mave-tarmkanalens funktioner.
• Rå grøntsager, frugter og nødder indeholder fibre, hvilket er godt for tarmene.
• Slimet grød.
• Magert kød og fisk (dampet eller kogt).
• Hårdkogte æg.
• Klidbrød.
• Vegetabilske olier.
• Saltet vand – for at normalisere fordøjelsen; drik det før måltider, og skyl ikke maden ned under måltiderne.
• Apoteksyoghurter.
• Probiotika.

Produkter til genoprettelse af blodet

Blodgendannelsesprodukter er nødvendige ved anæmi, som opstår af forskellige årsager: som følge af kraftigt blodtab, bloddonation eller forstyrrelser i visse kropsfunktioner.

For fuldstændig blodgenopbygning er væske nødvendig, såvel som fødevarer rige på jern og protein, vitamin B og folsyre. Processen varer en uge, og kropsgenopbygningsprodukter spiller en særlig vigtig rolle i den.

For at øge blodvolumen er det nyttigt at drikke afkog af brændenælder, hybente og solbærblade. I rimelige doser (op til 150 ml om dagen) og i mangel af kontraindikationer anbefales rødvin, især Cahors, som et hæmatopoietisk middel.

• Kød og fisk og skaldyr

Indeholder jern, der absorberes af kroppen. Det er nyttigt at kombinere det med citrusfrugter, da C-vitaminet i dem stimulerer dets optagelse.

• Okselever

Rig på proteiner, mikroelementer, aminosyrer, vitaminer. Øger hæmoglobin.

• Sorte bønner, kikærter, frø

Alle bælgfrugter indeholder nok jern.

• Boghvede grød

Indeholder calcium, B-vitaminer og overgår mange andre produkter i protein og jern.

• Grøntsager

Artiskok, bagte kartofler, spinat, broccoli, tomater – indeholder jern, folat.

• Frugter

Lederne i denne gruppe af produkter til blodgendannelse anses for at være æbler i skræl, kiwi, ferskner og forskellige citrusfrugter.

• Valnød

Kilde til essentielle fedtsyrer, mineraler og protein.

• Tørrede frugter

Indtagelse af tørrede abrikoser, figner, rosiner, dadler og svesker stimulerer dannelsen af hæmoglobin.

• Grønkål, grønne grøntsager

De mætter blodet med B-vitaminer, uden hvilke transporten af ilt af røde blodlegemer forstyrres.

• Brød, gær

Rig på B-vitaminer og folsyre, som er essentielle for dannelsen af blodlegemer.

Det er meget mere nyttigt at genoprette blodet med en særlig diæt end at bruge lægemidler. Processen foregår naturligt og roligt, uden pludselige spring, som er uønskede og endda farlige for menneskekroppen.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Produkter til synsgendannelse

Menneskelige øjne er udsat for store belastninger, stress, lider under vores skødesløshed, professionelle aktiviteter, usunde vaner, sygdomme og klimatiske faktorer. Du kan beskytte dine synsorganer mod negative virkninger, forhindre uønskede ændringer i dem og forbedre situationen ved hjælp af produkter til synsgendannelse. Disse er alsidige og overkommelige produkter.

• Blåbær

Rig på vitaminer, luteinpigment, bevarer gavnlige egenskaber både friske og forarbejdede. Lindrer øjentræthed, opretholder synsskarpheden.

• Gulerod

Beta-caroten fremmer synsstyrken. Det absorberes, når der tilsættes fedtstoffer (vegetabilsk olie, fløde, cremefraiche).

• Græskar

Denne undervurderede grøntsag er rig på zeaxanthin, lutein, et vitaminkompleks og zink, som er nødvendige for et godt syn.

• Hvidløg, løg

Indeholder svovl, som er essentielt for et klart syn.

• Spinat

En kilde til lutein, som forebygger grå stær.

• Broccoli

Understøtter synet på grund af dets rigdom af caroten, lutein og zeaxanthin.

• Frugter

Særligt nyttige orange-grønne: kiwi, druer, appelsin, fersken.

• Fisk, fiskeolie

En kilde til omega-3 fedtsyrer, der er nyttige til at forebygge makuladegeneration.

• Hytteost

Indeholder vitaminer, der er vigtige for hornhindens og linsens metabolisme, og som stimulerer blodtilførslen til øjnene.

• Mørk chokolade

Beskytter øjenkarrene, styrker hornhinden.

Produkter til lungebehandling

Lungerne i kroppen er ansvarlige for gasudveksling: de forsyner ilt og fjerner kuldioxid. De har en kompleks struktur og et enormt overfladeareal. Det ser ud til, at ren luft er tilstrækkelig til lungernes normale funktion.

Desværre er luften ikke altid ren, og menneskelige vaner lader meget tilbage at ønske, og lungerne er ikke mindre modtagelige for sygdomme end andre organer og systemer.

Ved problemer med luftvejene skal man huske på produkter til genopretning af lungerne, hvordan man tilbereder dem og bruger dem. Der findes mange af dem, de er velsmagende og vigtige ikke kun for lungerne, men også som produkter til genopretning af kroppen generelt.

• Gulerod

En kilde til beta-caroten, der hjælper med at nære lungevævet.

• Frisk og sur mælk

Calcium har en positiv effekt på lungernes funktion.

• Hyben, citrus

C-vitamin styrker immunforsvaret og beskytter mod patogene mikroorganismer.

• Broccoli

En kilde til vegetabilsk protein, et byggemateriale for lungerne.

• Hvidløg, løg

Rig på C-vitamin, samt fytoncider, der ødelægger skadelig mikroflora.

• Rødbede

Ved at dræne lungerne forbedres gasudvekslingen betydeligt.

• Olivenolie

Flerumættede fedtsyrer normaliserer lungefunktionen.

• Honning

Den har en styrkende effekt, stimulerer rensningen af bronkiolerne fra slim. Linde-, boghvede- og nåletræssorter er nyttige.

• Tang

Indeholder jod og stoffer, der hjælper med at fjerne slim.

• Ananas

Enzymet bromelain bekæmper med succes tuberkulosebacillen.

Produkter til nyrerestaurering

I tilfældet med nyrer vil jeg starte fra enden. Det vil sige kort at bestemme, hvad der er skadeligt for nyrerne, og derefter gå videre til nyttige produkter til nyrerestaurering.

Alkohol er ekstremt skadeligt for dette organ: det forårsager ødelæggelse af tubuli. Nyrerne bør ikke spise salt, krydret, velsmagende retter, mættede supper og bouillon, dåsekød og -fisk, fedtholdige og røgede fødevarer. Mad, der indeholder puriner og oxalsyre, er skadelig.

Du kan dog slet ikke undvære salt: du skal bare begrænse det. Nyrer foretrækker bagt, kogt, let stegt i smørretter.

For at organet kan være sundt, er det nødvendigt at forsyne det med en tilstrækkelig mængde vitaminer (C, B, E, D), pektin og fedtsyrer. D-vitamin er især vigtigt i sæsonen med lav sol, pektiner er nødvendige for at binde og fjerne giftstoffer, og tranebær er fremragende rensemidler til nyrerne. Disse stoffer kan findes i mange produkter til genopretning af kroppen, som ideelt set bør være på vores borde hver dag.

1. Gulerødder, søde peberfrugter.
2. Græskar (pulp, juice, grød).
3. Klid.
4. Sild, torsk.
5. Tørrede frugter, hyben.
6. Æbler, blommer.
7. Tranebær, havtorn.
8. Mejeriprodukter.
9. Asparges, spinat, persille.
10. Koriander.

Produkter til genoptræning efter operation

Rehabiliteringsprogrammer for ernæring adskiller sig på nogle punkter, men de grundlæggende principper for postoperative diæter er ens. Produkter til genoptræning efter operationen bør være naturlige, af høj kvalitet, moderat, men ikke for høje kalorier. Retter fra dem bør være lette, frisktilberedte, om muligt hele, rige på nyttige stoffer.

Afhængigt af situationen kan rehabiliteringsdiæten vare fra halvanden til seks måneder eller længere. I denne periode anbefales det at spise 5-6 måltider, i starten purerede supper og bouillon. Kroppen har brug for vitaminer og mikroelementer, flydende, letfordøjelige næringsstoffer.

Vitaminernes rolle:

• A – deltager i vævsregenerering, ardannelse;
• C – genopretter immuniteten, stimulerer kollagenproduktionen;
• E – antioxidant, beskytter mod giftige komponenter;
• D – sikrer knoglevækst;
• K – er ansvarlig for blodets koagulationsprocessen;
• folsyre – især nødvendigt efter abdominale indgreb;
• Jern deltager i den hæmatopoietiske proces.
• fosfor – ordineret efter operationer på nyrer og mave.

Hvilke produkter er nødvendige for at patienten kan genoprette kroppen, især efter operationen? Her er de.

1. Vand.
2. Havregrød.
3. Yoghurt.
4. Fisk.
5. Kyllingebryst, bouillon.
6. Gulerod.
7. Ingefær.
8. Bagte æbler.
9. Mandel.
10. Usødet uzvar.

En ordentlig kost hjælper med at håndtere den stress, som et kirurgisk indgreb forårsager for kroppen, og hurtigt genoprette den tidligere sundhed, styrke og humør. For at fremskynde processen bør eventuelle manifestationer af ubehag efter operationen rapporteres til den behandlende læge.

Produkter til genopbygning af bugspytkirtlen

Bugspytkirtlen oplever ubehag ved overspisning og uregelmæssig spisning, alkoholindtagelse og usund mad, rygning og komplikationer af visse sygdomme. Følgende symptomer indikerer problemer: smerter, kvalme, tyngde, oppustethed, uformet afføring med en specifik glans og ufordøjet mad. Sådanne symptomer er en god grund til at se en læge for diagnose og efterfølgende behandling.

I behandlingssystemet for pancreatitis er det vigtigste en diæt med brug af produkter til genopretning af bugspytkirtlen. I hvert enkelt tilfælde ordineres kosten af den behandlende læge, da det afhænger af formen, stadiet, sværhedsgraden og sværhedsgraden af den inflammatoriske proces. Hvilke produkter til genopretning af kroppen foretrækker den syge kirtel, og hvorfor? Hovedbetingelsen er, at disse produkter skal være lette at fordøje for bugspytkirtlen.

• Vand, kogt eller på flaske uden gas

Nødvendig for optagelsen af gavnlige næringsstoffer og eliminering af skadelige.

• Mager fisk

Leverandør af protein til væv og organenzymer.

• Fjerkræ, magert oksekød, kalvekød

Kilde til proteiner.

• Fermenterede mælkeprodukter

Hytteost og yoghurt giver kroppen letfordøjelige proteiner, samt bakterier, der bekæmper dysbakteriose.

• Kissels (frugt, havregryn)

Til at belægge og beskytte maveslimhinden.

• Tørrede frugter

Svesker og tørrede abrikoser anbefales.

• Lever

At mætte med jern og protein.

• Urteinfusioner, hybenafkog

For at lindre betændelse og genopfylde væske.

• Slik

Hvidt brød, havregrynskager, fruktose, mørk chokolade.

• Medicinske urter og folkeopskrifter

Immortelle, mælkebøttesaft, særlige infusioner.

Det skal tages i betragtning, at frugt og bær kan forårsage komplikationer ved pankreatitis. Derfor udvides frugt- og bærkosten gradvist: fra et fuldstændigt forbud, gennem mosede eller termisk forarbejdede retter - til en mere varieret kost i remissionsperioden.

Men under alle omstændigheder er sure bær, umodne frugter med hårde skræl, som stimulerer uønsket saftsekretion, kontraindiceret ved pancreatitis. Konserveret frugt, juice og kompot fra dem anbefales ikke i denne periode.

Og et andet vigtigt punkt. Ved diabetes er det umuligt at genoprette bugspytkirtlen alene med kost, så læger anbefaler ikke at gøre dette.