Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Mælk kan hjælpe med at bekæmpe kræft
Sidst revideret: 01.07.2025
Mælkeforbrug har altid været forbundet med forbedret sundhed med en reduceret risiko for diabetes og metabolisk syndrom. Svenske forskere fra Lunds Universitet har fundet ud af, at mælk takket være lactoferricin 4-14-proteinet (Lfcin4-14), der findes i mælk, er i stand til at undertrykke væksten af tyktarmskræftceller ved at forlænge cellecyklussen i en lang periode, før kromosomerne replikeres.
Resultaterne af forskernes forskning blev offentliggjort i oktoberudgaven af Journal of Dairy Science.
Under forskningen udsatte specialisterne tyktarmskræftceller for stråling, hvilket beskadigede DNA'et. I den næste fase af eksperimenterne dyrkede forskerne cellerne, i det første tilfælde ved hjælp af lactoferricin 4-14, og i det andet - uden at bruge det i cellevækstprocessen.
For at forstå den mekanisme, hvorved lactoferricin 4-14 reducerer DNA-skade, vurderede forskerne niveauerne af flere proteiner involveret i cellecyklusprogression, DNA-reparation og celledød.
De fandt en stigning i flap endonuklease-1, et protein forbundet med DNA-syntese, et fald i B-celle lymfom X-interagerende protein 2, som er forbundet med celledød, og et fald i H2AX, hvilket indikerer mere effektiv DNA-reparation.
"Disse ændringer i ekspressionen understøtter vores hypotese om, at eksponering for lactoferricin 4-14 resulterede i øget cellulær DNA-reparation," sagde hovedforfatter Dr. Stina Oredsson.
Dr. Oredsson bemærker, at kræftceller generelt har defekter i DNA-reparationsmekanismerne. Lactoferricin 4-14 kan derfor have en større effekt på normale celler end på kræftceller.
"Vores data tyder på, at den cellecyklusforlængende effekt af lactoferricin 4-14 kan bidrage til kræftforebyggelse gennem mælk. Yderligere undersøgelser af virkningerne af dette protein ved hjælp af andre metoder er dog nødvendige for at drage endelige konklusioner," konkluderer Dr. Oredsson.
[ 1 ]