Carcade-te: en flugt fra varmen

Hibiscus er en universel drik: du kan drikke den varm om vinteren eller kold om sommeren. Vi tænker især ofte på "rød" te i varmt vejr. Hibiscus med is er en fantastisk måde at slukke tørsten på og nyde den behagelige smag.

Karkade, også kendt som "hibiscus" eller sudanesisk rose, er en af de traditionelle drikkevarer fra nordafrikanske og sydasiatiske lande. Udover sin smag har den også mange medicinske egenskaber. Det er et fremragende febernedsættende og kardiovaskulært middel. Og i Iran bruges hibiscus til at stabilisere blodtrykket.

Under nylige videnskabelige eksperimenter er forskere kommet til den konklusion, at "rød" te med succes kan bruges til at forbedre fedtstofskiftet, normalisere tilstanden af åreforkalkning, koronar hjertesygdom og diabetes.

I 2010 blev der udført en undersøgelse, der bekræftede relevansen af at drikke hibiscus-te for personer med forhøjet blodtryk. Deltagerne i eksperimentet blev tilbudt at drikke tre kopper "rød" te eller "placebo" i form af smagsat kompot. Forsøget varede i halvanden måned. Det blev konstateret, at hibiscus fremkaldte et stabilt fald i systolisk blodtryk, i modsætning til "placebo". Denne effekt viste sig at være mest relevant i den varme årstid, hvor risikoen for forhøjet blodtryk hos patienter med forhøjet blodtryk er særlig høj.

Hibiscus er også nyttig for dem, der holder øje med deres vægt, da denne te stimulerer stofskifteprocesser og har en gavnlig effekt, især på fedtstofskiftet.

Drikken indeholder en stor mængde antioxidanter, der fremmer foryngelse og udrensning af kroppen.

Ifølge nogle data kan ikke alle mennesker dog indtage hibiscus. Som ethvert urtepræparat har sudanesisk rose sine egne kontraindikationer. For eksempel har store mængder hibiscus ifølge forskning fra American University of Arizona en negativ effekt på leveren (eksperter specificerer ikke, hvilken mængde drikke der tales om). Derfor er det uønsket for personer, der lider af leversygdomme, at drikke drikken.

Derudover er det ikke tilrådeligt at kombinere hibiscus med det vanddrivende middel hydrochlorothiazid og det febernedsættende lægemiddel paracetamol på grund af teens effekt på den terapeutiske effekt af disse lægemidler.

Det anbefales ikke at drikke " rød" te under graviditet, selvom der stadig forskes i dette emne.

Hvis du foretrækker at drikke hibiscus og lider af lavt blodtryk eller diabetes, skal du regelmæssigt overvåge dit blodtryk og blodsukkerniveau, da teen har evnen til at sænke dem. Selvom læger hidtil ikke har haft en eneste rapport om, at hibiscus har ført til et for stort kritisk fald i visse indikatorer.

Som man siger, er alt godt med måde. Trods alt er hibiscus stadig anerkendt som en meget sund drik, som anbefales at drikke både om vinteren og sommeren. I varmt vejr anbefales det at tilsætte et par dråber citronsaft og en skefuld honning til teen - dette vil støtte kroppen og hjælpe den med at udholde overdreven belastning lettere.