Engelsk kost til vægttab: essensen, anmeldelser og resultater

De pragmatiske englændere foretrækker traditionelt sund mad. Det er ikke tilfældigt, at udtrykket "engelsk kost" er forbundet med havregryn. Udtrykket "Oatmeal, sir!" kommer straks i tanke, som er blevet berømt takket være talentfulde skuespilleres præstationer. Er den engelske kost virkelig baseret på havregryn, og hvis ikke, så på hvad?

[ 1 ], [ 2 ]

Indikationer

Grundlaget for den engelske kost er kun at spise sund mad, intet skadeligt eller unødvendigt. Med denne kost behøver du ikke ty til eksotiske ingredienser og surfe på internettet i en febrilsk søgen efter alle mulige slags diæter. Sundhed og velvære vil være med dig hver dag.

Indikationer for den engelske diæt:

• til vægttab;
• til rensning fra slagger og radionuklider;
• efter langvarig brug af antibiotika;
• foryngelse;
• genoprettelse af fordøjelsen;
• at vænne sig til en konstant sund kost.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Til vægttab

De fleste slankekure bruges til vægttab, den engelske diæt er ingen undtagelse. Men den kan også blive en permanent måde at spise på – for folk, der ønsker at spise sund mad med måde.

Metoden består af at gentage protein- og plantebaseret kost. For mange mennesker er dette lettere at udholde end monotone mono-diæter, som er meget udmattende for dem, der ønsker at tabe sig. Reglerne er enkle, men inden du accepterer dem, bør du konsultere en specialist om mulige kontraindikationer.

• Start dagen med en kop rent vand, måske med salt.
• Drik op til 2 liter vand om dagen.
• Spis fire gange om dagen, sidste gang før kl. 19.
• Tag en slurk olivenolie om aftenen.
• Glem ikke multivitaminer i løbet af efteråret og vinteren.

Den engelske metode behager med variation: kornprodukter, grøntsager, frugt, grøntsager – nok udvalg til en fuld kost. Skemaet er som følger: de første 2 dage er sultne, derefter 2 dage protein, 2 dage grøntsager. Til de første dage er følgende sæt produkter passende: en liter mælk, et glas tomatjuice, 2 skiver brød. Efter seks dage skiftes dagene.

Det er vigtigt at spise til tiden, uanset hvor du er - hjemme, på arbejde, på besøg. Lav en menu med retter, som du vil spise i hele diætperioden. Der er nok opskrifter på internettet, så du ikke lider af fejlernæring eller smagløs mad.

Gode nyheder for dem med en sød tand og kaffeelskere: en portion sort drik med honning er tilladt på alle proteindage, og te med honning er tilladt på grøntsagsdage.

[ 6 ], [ 7 ]

Generelle oplysninger af den engelske kost

Den er baseret på princippet om alternering og kaloriebegrænsning. Der findes flere versioner af den engelske diæt, som alle er populære og adskiller sig i tidsrammen og hastigheden for at opnå de ønskede indikatorer.

Kosten består af traditionelle produkter dyrket på gårde og private gårde. Intet fremmed eller eksotisk er påkrævet: ingredienserne er mælk, æg, bønner, brød. Og havregryn - det kan du ikke undvære. Essensen af kosten er, at proteinretter veksler med plantebaserede, rige på fibre, som kan fjerne alle skadelige komponenter fra kroppen.

• Vand af høj kvalitet indtager en vigtig plads i kosten, det drikkes op til 2 liter. For at forhindre det i at forblive i kroppen, erstattes bordsalt i mad med havsalt, og endnu bedre - med krydrede planter, som aktivt fremmer vægttab.

Tilberedningsmetoden ændrer sig også: i stedet for stegning bruger de stuvning. Det er kendt, at englænderne har sen frokost. Den engelske metode tager højde for denne tradition: morgenmaden er let, og en sen frokost er ret omfattende, fordi den erstatter aftensmaden.

Engelsk kost i 12, 14 dage

Hvis den ugentlige engelske diæt kaldes den kongelige diæt, kaldes de andre muligheder mere enkelt. De er ens, men ikke identiske. Måske er de, hvad angår effekt, ringere end nogle diæter, men en sådan diæt kan blive en ny måde at spise på, der giver maksimal gavn. Lad os overveje den engelske diæt i 12, 14 dage.

Diæter af en sådan varighed er baseret på monotone fastedage. Eksperter anser metoden for streng og anbefaler ikke at bruge den uden særligt behov. Tilhængere nævner dog overbevisende vægttabstal: op til 10 kg i den angivne periode. Resultaterne afhænger dog direkte af antallet af ekstra kilo: jo flere der er, jo hurtigere forsvinder de. Spørgsmålet er, om det vil vare i lang tid.

• De, der er på kur, bør starte dagen med et glas varmt vand eller grøn te med citron.

Mængden er ikke begrænset, men kun sund og nærende mad. Brug løg, krydderier, hvidløg, persille, krydderurter til te, sæsonens grøntsager til salater. Og opgiv sukker, søde kager, alkohol, kartofler, bananer.

De første fem dage bør du nøje følge menuen og regimet, derefter er der muligheder, f.eks. at erstatte æbler med andre frugter, kefir med fermenteret bagt mælk, æg med fisk eller omelet. Grøntsagssalater er altid sunde.

Særligt streng er 12-dages kefir-kuren, hvor det i hele perioden foreslås kun at indtage kefir, tomatjuice og æbler. For pålideligt at opretholde vægten i fremtiden er det nødvendigt at gøre en sund ernæring permanent. I starten spises kalorielet mad i små mængder, hvortil en af følgende retter tilføjes: let bouillon, flydende grøntsagssuppe, kogt kylling, fedtfattige fermenterede mejeriprodukter.

Når man kommer ud af strenge diæter, skal man ikke kun huske kalorieindholdet, men også produkternes sammensætning: en mave, der ikke er vant til fast føde, vil blive udsat for uønsket stress, hvis den ikke spises korrekt. Derfor bør æbler bages, gulerødder koges eller hakkes, agurker skrælles.

[ 8 ]

Engelsk kost i 5, 7 dage

Det siges, at den engelske diæt i 5, 7 dage blev brugt med succes på kostskoler for kvinder, når unge damer vendte tilbage fra ferie, mætte af hjemmelavet mad. Den blev brugt tre gange, efter hver ferie, det vil sige tre gange om året. Moderne ernæringseksperter anbefaler også den engelske diæt, men kun én gang om året.

Effekten opnås på grund af den stress, som kroppen udsættes for under et sådant regime. Den reducerede kost består af små portioner, opdelt i fire portioner. Mad med et minimum af fedt og kulhydrater tilberedes i en damper eller i vand.

Om morgenen hver af de fem dage - traditionel havregrød og te. Det er bedre, hvis det er en sort drik, naturligvis uden sukker. Om eftermiddagen drikker de også te: tirsdag og torsdag - med mælk, de andre dage - uden mælk og sukker (hvis du begynder at tabe dig mandag). Ud over te spiser de 1 frugt i to eftermiddagssnacks.

Følgende retter anbefales til frokost:

• Mandag – usaltet bouillon, brød.
• Tirsdag – kyllingebryst, agurk, te.
• Onsdag – bouillon med grøntsager, brød.
• Torsdag – kyllingelår, tomat.
• Fredag - bryst.

Til aftensmad serverer de (om dagen): en ostesandwich, te; grøntsagssalat med hørfrø; pære og æble; kogt kartoffel og agurk; 2 æbler. Om aftenen kan du drikke en skefuld olivenolie.

Dette program betragtes som strengt, da det daglige kalorieindtag ligger inden for 800-900 kcal. En fem-dages diæt vil hjælpe dig med at tabe 5-6 kg. Du bør gradvist vende tilbage til din sædvanlige menu og derefter aldrig lade dig rive med af mad, der er svær at fordøje.

Syvdagesvarianten er lettere at tolerere – fordi kalorieindholdet stiger til 1000 kcal. Under belastning – endda op til 1200. Ugemenuen er udarbejdet ud fra kalorietabeller. Sådan ernæring er indiceret til behandling af hjertepatienter, til et kraftigt vægttab før vigtige begivenheder og konkurrencer.

Læs også om den engelske 21-dages diæt i denne artikel.

[ 9 ]

Fordele

Det er kun muligt at opsummere og drage konklusioner efter at have gennemført den engelske diæt. Hvilke fordele ved diæten er synlige for det blotte øje?

Kosttilskud hjælper med at aktivere stofskiftet og fjerne toksiner. På grund af dette er mange mennesker, der praktiserer denne diæt, kendetegnet ved et positivt verdenssyn, åbenhed og et konstant godt humør.

• En person føler dobbelt lethed: både på grund af vægttab og på grund af de positive forandringer, der sker i kroppen.

Efter at have gennemgået en tre ugers diæt bliver en slankere kvinde mere selvsikker og derfor mere attraktiv, oplever moralsk tilfredsstillelse og en følelse af præstation. Hvis den udføres korrekt, har diætperioden også en positiv effekt på hud, hår og negle.

[ 10 ]

Hvad kan og hvad kan ikke?

Listen over tilladte produkter til den engelske kost er ret omfattende. Hvad kan man spise? Næsten alt! Æg, fisk, champignoner, ost, kyllingefilet, forskellige kornprodukter, naturlige mejeriprodukter, pasta, frugt, bouillon og borsjtj. Drikkevarer - vand, kaffe, te, mælk, fermenterede mælkedrikke.

Ud fra sådanne ingredienser, baseret på kalorietabeller, er det nemt at lave en madplan på engelsk, inklusive mad efter din smag. Det er vigtigt at bruge mange planteingredienser: grøntsager, frugter, der er rige på fibre og vitaminer. Fuldkornsprodukter, sure og simple mejeriprodukter er nødvendige, samt vand - velsmagende, af høj kvalitet og i tilstrækkelige mængder: op til to liter dagligt. Grøntsagerne vil kompensere for manglen på vitaminer. Lidt honning er tilladt.

• Udvalget af produkter giver dig mulighed for ikke at plage dig selv med sult eller smagløs mad, men at lave velsmagende, men kalorielette retter. Motion er ikke nødvendigt. Men gåture eller simpel motion er velkomne, da det fremskynder vægttab.

Både under og efter diæten bør du huske hovedreglen for mæthed: mæthedsfornemmelsen forsinkes på vejen til hjernen med cirka 20 minutter. For ikke at overspise, det vil sige ikke at overbelaste kroppen med unødvendig mad, skal du spise langsomt og nyde smagen og processen. Så vil mæthedsfornemmelsen nå hjernen i tide.

Vend ikke tilbage til din normale kost umiddelbart efter diæten, men introducer gradvist to produkter om ugen. En sådan forsigtighed er fuldt ud berettiget: det vil bidrage til at konsolidere og vedligeholde resultatet.

Under den engelske diæt er alle skadelige produkter forbudt. Hvad kan man ikke spise? Som med andre diæter er der et tabu om mel, søde, stegte og salte retter. Alkohol, tobak, sodavand, sort te og kaffe, salt og sukker er uacceptable. Tørret frugt, meloner, druer og figner er uønskede. Kartofler er begrænsede.

• Disse er ikke så strenge forbud, som de måske ser ud til. Mange skadelige komponenter kan nemt erstattes, for eksempel kan man bruge aromatiske krydderier i stedet for salt, og man kan erstatte sort te med grøn te.

En af de vigtige fordele er den afbalancerede kost og tidsplanen, som gør, at du ikke går sulten i seng før næste måltid. Du behøver ikke at stå ved komfuret i timevis og jagte eksotiske ingredienser. Dette sparer tid og nerver. Den engelske diæt kræver heller ikke obligatorisk fysisk træning.

Kontraindikationer

Den strenge engelske diæt har kontraindikationer. Især disse er sygdomme:

• kardiovaskulær;
• galdeblære;
• nyrer;
• det endokrine system;
• gastrointestinale lidelser forbundet med enzymmangel;
• graviditet og amning;
• proteinallergi;
• Kræft.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Mulige risici

På grund af forbuddet mod yndlingsslik eller andre delikatesser kan de, der taber sig på den engelske diæt, opleve et fald i humør, svaghed og ubehag. De, der er vant til hyppige snacks, kan i starten savne disse snacks.

På grund af mangel på visse komponenter i fødevarer opstår der kostrelaterede risici; især mangel på fedtstoffer, vitaminer og krom. På grund af dette forringes ansigtets teint og hud, og neglepladerne svækkes.

[ 14 ], [ 15 ]

Komplikationer efter proceduren

En ordentligt tilrettelagt engelsk kost bør ikke forårsage træthed, svaghed, kvalme, opkastning eller opmærksomhedsunderskud. Hvis dette observeres, så er der enten noget galt i den, eller også er den engelske kost ikke egnet til din krop.

Mulige komplikationer omfatter hængende hud og luft i maven.

Lægernes kost forårsager alvorligt ubehag og dårligt helbred. Det kan forværre patientens kroniske sygdomme.

[ 16 ]