Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
At flytte dit måltidsindtag til morgenen hjælper med at mindske din genetiske prædisposition for fedme
Sidst revideret: 09.08.2025
">Et team af forskere fra University of California, San Diego, ledet af professor Daniela Anderson, har i Obesity offentliggjort resultaterne af et treårigt studie, der viser, at en flytning af det primære kalorieindtag i kosten til tidligere tidspunkter på dagen kan mindske den høje polygene risiko for fedme betydeligt.
Design og deltagere
Studiet omfattede 1.102 overvægtige eller fede voksne (BMI 27-40 kg/m²), der gennemførte et vægttabsprogram. Efter at have afsluttet den aktive fase førte deltagerne en maddagbog og overvågede deres måltider. Baseret på DNA-analyse blev hver deltager tildelt en polygen risikoscore (PGS), en indikator, der kombinerer mere end 500 enkeltnukleotidpolymorfier forbundet med BMI og kropsfedt.
Kohorten blev opdelt i to grupper baseret på den mediane PGS: "lav risiko" og "høj risiko". Derefter blev vægttabsvedligeholdelsen registreret i tre år efter diæten, og midtpunktet blev beregnet - den gennemsnitlige tid mellem dagens første og sidste måltid.
Hovedresultater
Opretholdelse af vægttab
I gruppen med lav PGS var der ingen signifikant forskel i resultaterne mellem "tidlige" (midtpunkt før kl. 15.00) og "sene spisere".
I gruppen med høj PGS beholdt de tidlige spisere i gennemsnit 22 % af den vægt, de tabte, mens de sent spisende kun beholdt 16 % (30 % forskel, p < 0,01).
Hver times indflydelse
Uanset PGS øgede hver times forsinkelse i midtpunktet risikoen for at genvinde tabt vægt med 7% efter tre år (HR = 1,07; 95% CI 1,03-1,11; p < 0,001).
Metaboliske markører
Blandt de "sene spisere" med høj PGS blev der observeret højere HOMA-IR (et indeks for insulinresistens) og postprandial hyperglykæmi, hvorimod "tidlige spisere" udviste bedre glykæmisk kontrol.
Virkningsmekanismer
Forfatterne forklarer effekten ved at synkronisere ernæring med døgnrytmer:
- Tidlige kalorier går ind i den aktive fase af metabolismen, hvor enzymer til at udnytte glukose og lipider arbejder mere effektivt.
- Sene måltider falder sammen med den aftagende biologiske dag, hvilket fører til en ubalance i insulin- og ghrelin-sekretion og fremmer lipogenese.
Praktiske anbefalinger
- Planlæg dine hovedmåltider (morgenmad og frokost) inden kl. 15.00, især hvis du har en familiehistorie med fedme.
- Kontroller dit midtpunkt: Sigt efter, at den gennemsnitlige tid mellem dit første og sidste måltid skal være 14:00-15:00
- Ændr ikke kalorieindholdet: effekten opnås over tid, ikke ved at reducere energiindtaget.
"Vores data fremhæver, at for personer med høj genetisk risiko for fedme er det en simpel og effektiv måde at forbedre chancerne for langsigtet vægtvedligeholdelse at flytte det meste af deres kalorieindtag til den første halvdel af dagen," kommenterer Dr. Anderson.
Udsigter
Forskerne planlægger randomiserede, kontrollerede forsøg for at bekræfte effektiviteten af anbefalinger til kronisk ernæring og for at afklare optimale fodringsintervaller for forskellige genetiske profiler. Dette vil muliggøre personlige koststrategier og opnå bedre resultater i kampen mod fedme.