Eksantem (udslæt) er en diskret patologisk formation af huden, dens reaktion på virkningerne af toksiner og metabolitter fra patogenet. Hudreaktionen manifesterer sig ved en overflod af mikrocirkulationskarrene, øget vaskulær permeabilitet med udvikling af ødem og blødning, nekrose af epidermis og dybere hudlag, dystrofiske forandringer i cellerne (ballondystrofi), serøs, purulent, serøs-hæmoragisk inflammation.