Ordet "kost" indebærer visse regler for forbrug af fødevarer: kulinarisk forarbejdning, fødevarens fysisk-kemiske egenskaber, fødevarens hyppighed og intervallerne mellem dem. Kost kan være rationel og terapeutisk.
I hvilke tilfælde bliver det nødvendigt at genskabe kroppen? Når et bestemt organ mislykkes, forværres tilstanden af helbred, hud og hår, smerter forstyrres, spisevaner forstyrres
Behandling af enhver sygdom i fordøjelsessystemet kræver streng overholdelse af kosten. Ellers vil ingen medicin, og ingen procedure ikke være effektiv.
Terapeutiske metoder til ernæring, skabt i midten af forrige århundrede, har ikke mistet deres relevans i vores dage. For nemheds skyld er de nummereret og kaldet "tabeller".
Der er en teori, der forlænger den første fase og skærer den anden, personen styrker hans helbred, mere vellykket bekæmper sygdomme, stabiliserer vægten.
Terapeutisk sult er fundamentalt forskellig fra de nyoprettede kostvaner - både teoretisk rimelighed og gavn, som gentagne gange er bevist i praksis. Der er mange metoder til medicinsk aflæsning kostvaner, sult af Nikolaev er en af de mest populære.
Kost kan øge de positive virkninger af lægemidler. Den er udviklet for hver patient individuelt under hensyntagen til anamnese. Selve valg af kost kan ikke.
